洋葱是根茎类吗 飘香香 专业问答 9.39K 大中小设置文字大小 是。蔬菜中主要使用部分分为根或者茎的都是根茎类蔬菜,日常生活中的根茎类蔬菜主要有莲藕、萝卜,姜蒜、大头菜、魔芋、荸荠等。洋葱的食用部位就是它的鳞茎,也就是葱头部分,可以做成沙拉生吃,或者夹在汉堡中,也可以做洋葱炒肉、清炒洋葱等美食。 TAG标签:根茎 洋葱 #