食欲满满的咸肉蒸百叶怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

咸肉 ：100
百叶 ：2张

辅料

胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.咸肉

2.咸肉收拾干净，切片

3.百叶切宽条

4.百叶条放下面，咸肉放上面

5.加适量的水，上锅篜20分钟左右

6.出锅用胡萝卜点缀一下，增加美感

烹饪技巧

红黄相映，香气浓郁，鲜美味浓。不用放任何调料，原汁原味，简单方便。很适合忙忙碌碌，但又要享受美味的上班一族。如果有隔年的老咸肉来制作，那么更香美。怕咸肉太咸可以事先用水浸泡，冲洗，去盐。