食欲满满的咸蛋炒苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
苦瓜 :209
蒜头 :适量
主料
咸蛋 :121苦瓜 :209
辅料
油 :适量蒜头 :适量
具体步骤
1.食材:苦瓜。
2.食材:咸蛋。
3.将苦瓜用清水浸泡30分钟。
4.洗净,去籽,切片。
5.炒锅中放入适量的清水。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.倒入适量的食盐。
8.倒入适量的粟米油。
9.放入苦瓜。
10.灼烫一下,时间不能就,为主去草酸。
11.热锅。
12.倒入适量的粟米油。
13.放入切好的咸蛋粒,煸炒出味。
14.放入苦瓜。
15.煸炒入味。
16.加入适量的鸡粉。
17.炒匀,即可关火。
18.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
女性经期期间最好不要吃苦瓜。。。