菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的白蛤虾仁枸杞叶汤怎么做好吃又简单

好吃的白蛤虾仁枸杞叶汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

白蛤虾仁枸杞叶汤,这是一道营养价值极高的趟类菜品。其中枸杞叶被称为“地仙”有很明显的明亮双眼的功能,在广东那边很喜欢用枸杞叶煲汤。白蛤就是海鲜的一种,放进汤里可以调汤的鲜味。虾需要去头去尾才是虾仁,特别容易被消化,所以给老人小孩吃都很合适。

主料

枸杞叶 :200
白蛤 :350
虾仁 :50
瘦肉 :50
清水 :500

辅料

油 :5
盐 :3

具体步骤

锅里煮开水后放入白蛤,捡掉不开口的

然后再煮沸清水后放入开口的白蛤

再次沸腾后放入枸杞叶

沸腾后放入虾仁和瘦肉煮

最后加入盐和滴入油,撒上葱花即可