香菇虫草凤爪汤怎么做好吃又简单
香菇虫草凤爪汤是由香菇、虫草、鸡爪熬制而成，香菇虫草凤爪汤不仅味道鲜美，而且用的香菇虫草具有很好的保养身体的效果，而且做法也很简单，在冬天喝上一碗香菇虫草凤爪汤是一件幸福的事，下面就介绍一下好喝的香菇虫草凤爪汤的做法。
主料
鸡爪 ：6个辅料
香菇 ：6个虫草 ：一把
盐 ：适量
具体步骤
1.鸡爪处理干净
2.把鸡爪放入开水锅，烫洗干净，去掉浮沫沫，捞出备用。
3.香菇用冷水泡发，洗干净。
4.在香菇表面用刀切出十字花刀。
5.汤锅里面倒入半锅水，把香菇和鸡爪都放入锅里。
6.盖上锅盖，插上电，设置快速汤键。
7.一个小时后，把处理好的虫草花倒进汤锅里。
8.按一次快速沸腾键
9.几分钟后，汤锅沸腾，汤锅自动继续进行剩下的程序。
10.时间到，加入盐，即可起锅。
1、鸡爪容易熟，用快速键煲出来的鸡爪，口感相当好。2、易熟的虫草花不要和鸡爪一起加入，在汤快好的时候再加入，才不会影响口感。
