好喝的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时

冬天的时候给家里面的人炖一锅好喝的香菇虫草炖鸡汤是在合适不过了，虽然现在是夏天不是冬天，但是一样的可以炖给家人喝喝。这道汤的做法其实还是不复杂，需要的食材也是我们平时常见的一些食材。所以想要给家人一个幸福的家不一定是要富裕的物质生活，偶尔给他们做一顿饭也是非常好的。

主料

三黄鸡 ：1只

辅料

香菇 ：适量
虫草花 ：适量
枸杞 ：适量
花椒 ：适量
姜片 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.三黄鸡洗净焯水。

2.掐头去尾放入锅中，家人没过食材的水，放入花椒、姜片，大火烧开后转中小火炖。

3.1小时后放入虫草花炖。

4.然后放入香菇继续炖。

5.最后放入枸杞，煮10分钟关火。