茶树菇凤爪怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茶树菇 ：250
鸡精 ：少许
胡椒粉 ：适量
葱姜蒜，料酒 ：适量
胡萝卜 ：一根根
凤爪 ：200

辅料

具体步骤

1. 准备好所有的食材。茶树菇清水浸泡去老根洗净备用。

2. 鸡爪洗净去脚趾切两半，然后把鸡爪焯烫过凉。

3. 汤煲中水烧开加入葱姜，再加入料酒。

4. 放入鸡爪和茶树菇，大火煮开小火慢煲25分钟。

5. 再放入胡萝卜继续煲至10分钟，最后加盐，胡椒粉，鸡精调味关火。