美味的五柳炒排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

五柳炒排骨是排骨做成的一款美味的食品，比较好吃的一款美味，营养比较丰富，所以大家都爱吃，对身体也是比较好的一款美食，吃了可以补充钙物质，这款美食最大的好处就是口感不错，所以是大家都爱吃的美食哟，喜欢的话就可以多吃点一款美食。

主料

排骨 ：250
五柳菜 ：适量
青瓜 ：适量
青椒 ：一只
红萝卜 ：适量

辅料

油 ：适量
翻茄酱 ：适量
姜 ：几片
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.红萝卜和青瓜切好需要的份量，烫熟备用。

3.排骨洗好沥干水。

4.锅放油，下姜片排骨炒至半熟。

5.边加入青椒五柳菜闷一会。

6.加入番茄酱。

7.将烫好的青瓜，红萝卜切花摆好，排骨上碟。

烹饪技巧

五柳菜比较甜，按个人喜好的酸甜度进行调整，用大火炒，排骨较大块中途洒了点水闷了一会熟透。