![肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单]( "肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟你吃过什么样的茄子？是与咸鱼搭配的咸鱼茄子煲，是与肉末一起翻炒的肉末茄子？还是各种酸甜苦辣咸的茄子？肉饼蒸茄子名如其菜，是肉末弄成的肉饼配上茄子一同蒸出来的美食。肉饼蒸茄子烹饪步骤简单，即使没有任何烹饪经验的人也可以做成。肉饼蒸茄子——简单而不失美味的菜。
主料
茄子 ：
1根 猪肉 ：
400 辅料
糖 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第2张]( "肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第2张")
1.切成丁的茄子，放到水中浸泡一下
![肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第3张]( "肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第3张")
2.剁好的肉末，剁的时候加入调料
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3.将肉末铺在茄丁上
![肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第5张]( "肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第5张")
4.放进高压锅煮十分钟
![肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第6张]( "肉饼蒸茄子怎么做好吃又简单 第6张")
5.出锅喽，好多汤啊
烹饪技巧
汤汁好鲜美啊
