在家做的土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

油 ：少许
蒜 ：1瓣
洋葱 ：1/2个
盐 ：少许
鸡精 ：少许

具体步骤

1.先将土豆切成块，放入水中煮至7成熟，捞出

2.用勺子将它完全捻成泥状，如果可以，你也可以用其它方法捻它

3.蒜切成蒜末状

4.洋葱切成颗粒状

5.油

6.盐

7.冷锅下油（我用的是电饭锅）

8.锅热时，放入蒜末

9.蒜末煸出香味后，接着放入洋葱末

10.洋葱7、8分熟后，放入土豆泥

11.完成，起锅，开吃

烹饪技巧

如何在切洋葱的时候不会流泪，（让别人帮你切）开玩笑啦，就是大家都知道的方法