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美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

美味可口的红萝卜馅饼就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不请医生开药方。所以萝卜在我们的日常生活在占据了很重要的地位,其实萝卜有着很多相关的美食哟,你们知道红萝卜馅饼吗?

主料

红萝卜 :半根
五花肉 :200

辅料

盐 :6
葱 :1根
生抽 :3ml
包子饺子料 :5
老抽 :8ml

具体步骤

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加清水和少许盐和成光滑的面团

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.搓成长条

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.把肉馅,红萝卜加葱和生抽,老抽包子饺子料和盐调匀

4.面团分成差不多大小的几个小面剂,擀成大圆片

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第5张

5.包入调好的馅

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第6张

6.包成包子装,然后用手压扁

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第7张

7.收口朝下,放案板上醒十分钟

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第8张

8.电饼铛预热刷一层油,放入馅饼生坯

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第9张

9.两面微黄后,倒入半碗水

美味的红萝卜馅饼怎么做好吃又简单 第10张

10.盖上盖子,利用水蒸气使馅饼快速熟,水分收干即可

烹饪技巧

倒入水,利用水蒸气使馅饼快速熟