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美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

今天给大家推荐胡萝卜红枣饼做法来自我的一位朋友,我们志同道合,都是热爱厨房的女人~她也每天为家人准备丰富的一日三餐,日复一日,但柴米油盐的生活并没有抱怨,而是过得热气腾腾;昨天发糕得到大家很多小伙伴的称赞,今天分享这款美食,是胡萝卜红枣饼,也一样美味~全家都适合吃~

主料

胡萝卜 :适量
红枣 :适量
面粉 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第2张

用不烫手的温水和面,一边加水一边用筷子搅动,和成比较稠的面糊(用筷子搅动时感觉有些费力),静置饧一至两小时。如果是早餐吃的话,可以头天晚上把面糊准备好放冰箱冷藏。  

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第3张

2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第4张

3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第5张

4.剩下的,可以做锅贴。

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第6张

5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,

美味的胡萝卜红枣饼怎么做好吃又简单 第8张

平底锅或电饼档中加入少许植物油,小火,把馅饼放入锅中,这时再手轻拍面饼,觉得哪里厚了就拍拍哪里,力度不要太大,直至两边面皮稍微鼓起,变成金黄色即可。