简单版东北酸菜白肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.五花肉切片，葱 姜切片，八角一个备好

2.酸菜切丝用清水冲洗下挤干水分装盘待用

3.锅内添水烧开

4.倒入酸菜丝炖至开锅

5.下八角葱 姜 和肉片，炖10分钟加适量盐和鸡精调味儿

6.再继续炖30分钟，炖至汤汁儿剩三分之一时关火

7.盛盘即可