准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
酸菜 :
500g 土豆 :
2个 五花肉 :
250g 辅料
十三香 :
适量鸡精 :
适量葱花 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.把酸菜切成丝 嘻嘻 我这个切的不好
2.葱花准备好~
3.然后把酸菜洗干净专干~
4.然后把五花肉切好
5.土豆条切好
6.然后点火倒油 把五花肉先放入锅中煸一下
7.煸的差不多的时候放入葱花 十三香 爆香
8.放入酸菜
9.翻炒均匀后放入酱油翻炒均匀
10.然后添上适量的汤 大火炖
11.炖开锅以后放入土豆条然后继续大火炖30分钟左右
12.炖熟后放入盐 鸡精 即可完成~
13.完成啦
烹饪技巧
大火炖~