中式韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 ：150
鸡蛋 ：200
面粉 ：250

辅料

盐 ：适量
水 ：适量
十三香 ：适量
香菜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.三个鸡蛋

2.韭菜香菜洗好

3.韭菜香菜切碎

4.韭菜鸡蛋和香菜搅拌一起，加入水和面粉，搅拌成糊糊状，加入盐，十三香

5.电饼档加热抹上油

6.加入一大勺子调好的面糊糊，并用锅铲摊开，煎至一面金黄再翻面

7.三分钟后出锅

8.一大盘美味的韭菜鸡蛋饼好了

烹饪技巧

面糊不要太稀，不然饼容易破掉，