准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟养生都说,早餐要吃好,但每天都吃一样早餐,确实也是没啥胃口。今天来点特别的早餐——鸡蛋韭菜饼。韭菜配上鸡蛋,做成鸡蛋韭菜饼,那口感也是香脆香脆的。而且鸡蛋韭菜饼早餐煎饼做法简单,材料易找到,喜欢吃不一样早餐的亲们,不妨尝试一下。
主料
鸡蛋 :
2个 韭菜 :
150 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.先将韭菜切成小颗粒
2.把鸡蛋打散,稍加点盐
3.把韭菜加入到打好的蛋液中
4.起油锅,并倒入蛋液,慢慢的推开
5.等一边结住后,翻一个面,这下就体现能力了,有时老是翻不好面的,这样就容易破了,做出来买相不太好看。
6.等两边都结住后,取出切成小块即可