卖卤猪蹄利润怎样？

现在，卤味熟食已经是无处不在，满大街都是各种的卤味熟食店，吃卤味的人也越来越多。随着这种食物的流行，市场空间更大了，拥有越来越多的消费者光顾。这个行业的市场经济价值自然被投资商所关注，那么，卖卤猪蹄利润怎样呢?想了解就来看看下面的分析吧。

一、卖卤猪蹄利润怎样

熟食产品加盟利润情况我们这里以省会发展城市为例，一般每个月的营业额是11.88万元，当然要计算净利润就要知道开店所需要的一切费用，包括了房租费用是8000元，人员工资是1.2万元，水电相关杂费是2000元，那么一个卤味熟食店的每个月净利润是3.15万元，每年的净利润是37.8万元。

二、卤味熟食店经营注意什么

1.卤味熟食店的产品品种要足够的丰富多样，以肉制品为主，猪蹄，猪头，鸡翅，牛肉，树叶等口感突出，营养健康。当然为了迎合现今人们的健康饮食需求，卤制品也要推出很多素菜卤味，，充分满足市场上不同人群的口味需求，也为加盟商带来更多的收益。

2.卤味熟食的制作绝对要注意健康和安全。不添加色素和防腐剂，并采用传统的炖制方式，高温固化肉表面的蛋白质，锁定了肉美味的本身。文火炖使卤味熟食中的所有香气和良好的营养渗入到肉类里面，以出色的口感赢得广大消费者的信任。

随着当今中国社会经济的发展不断壮大，加盟投资开店成了具有许多投资创业者的首选。近几年卤猪蹄人气火爆，发展空间大，是一家非常值得加盟的连锁店。最重要的是卤猪蹄加盟连锁加盟费不贵，几万元就可以经营管理一家人气十足的店。所以大家都是可以根据自身实际情况适合自己的加盟模式。