好吃的双色豆腐炖盘肠怎么做好吃又简单
只会做炒菜算不得什么，你会做炖菜吗？今天我们就来尝试做一下这道老人小孩都爱吃的双色豆腐炖盘肠吧，而且这道菜的营养价值也很高哦，所需要的食材非常简单，能够轻松购买到，操作也不复杂，只要跟着这个步骤做，准能成功。好了，我们就赶紧开始吧。
主料
豆腐 ：适量羊肠 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
取炒锅放入底油，油热后依次放入葱，姜，辣椒，五香粉爆香，把切好的羊肠带冻一起放入锅内，肉冻（烧羊肉，羊肠的汤，里面有很多卤肉的料，味道很好，我们吃烧羊肉一般都是带冻的)见热化成水。
把豆腐，羊血切块放入锅内大火烧开改中火炖20分钟，(因为卤肉汤里有盐和料什么也不用加)放入拍碎的大蒜，盛出装盘撒上香菜ok
