![色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单]( "色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
茼蒿 ：
500 豆腐 ：
200肉 ：
100 辅料
盐 ：
适量葱段 ：
适量 酱油 ：
5大料 ：
1个 具体步骤
![色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好豆腐和肉
![色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份
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3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过
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4.茼蒿切成2厘米长的块
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5.肉切成沫,葱切成小段
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6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油
![色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒
![色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "色泽不错的茼蒿炖豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了
烹饪技巧
不要煮的时间太长,茼蒿煮大了不好吃
