好吃的爆炒鸡翅怎么做好吃又简单
美味得来又可口的爆炒鸡翅的做法是一道非常受大众喜爱的特色菜肴，这道特色菜肴的味道不是吹的，真的非常非常的好吃，爆炒鸡翅的口感 就让人食欲一下子就打开了呢，而且吃它就会停不下嘴来的感觉 呢，爆炒鸡翅的外表让你看上去就忍不住要吃一口了。
主料
鸡翅 ：适量辅料
油 ：适量具体步骤
准备好所有需要的调料，鸡翅买回来之后化冻，去血水
把鸡翅剁成小块，调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上
将一半青椒切成圆圈状，另一半和小米辣斜切成段。
香葱洗净后切段，大蒜和生姜切成粒状。
啤酒准备后备用
锅里上油，油热后放入鸡翅煸炒
待鸡翅水吐完，并出油时放入切好的大蒜末和姜末继续炒出香味
再放入切好的圆圈圈辣椒
调入一汤匙蚝油。
再加入一汤匙酱油，翻炒均匀
倒进啤酒，以大火直接快烧
待锅里水汁收干时，加入斜切的青椒段和小米辣，略炒至颜色变艳。
放入香葱，推匀，关火即成。
