美味爆炒鸡翅尖怎么做好吃又简单
无论是何种挑剔的人群都不能够抵挡这道美味可口而且营养价值全面的爆炒鸡翅尖，搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收呢。色泽鲜亮喜人让人看着就有食欲，口感别具风味，麻辣爽口时刻刺激人们的味蕾。喜爱美食的朋友绝对值得拥有这道美味哦。
主料
鸡翅 ：300青椒 ：150
辅料
油 ：适量干辣椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分；鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用；青椒切成和鸡翅差不多大小的片状；
净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄；入豆鼓；下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火；收至水分八成干时，开盖；下入青椒翻炒均匀，再收干水分即可。
