准备时间:
40分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低面筋 :
250 辅料
色拉油 :
70白棉糖 :
50椰蓉 :
适量盐 :
2 具体步骤
菠菜切碎 榨汁
水皮,菜汁60ML 面150G 油20G 盐5G
椰蓉,黄油室温化开搅拌均匀
菜汁水面
椰蓉团成球形备用
水面 白色
绿色水面包入油面封好口
按扁压扁 此步骤重复二次
盖上盖子松弛绿色面十分钟
白色水面包入油面 保鲜膜覆盖松弛十分钟备用
油面制作 100克面粉 油50克 50克
外皮用白色绿色或者按照自己的喜好 包入馅料封好口
放入烤盘按照自己的喜好 用锋利的刀具切口 烤箱设置180度 预热 大约烤制15分钟左右