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酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

相信很多人都有吃过蔓越莓曲奇饼干,我曾经有一段时间就特别着迷喜欢吃然后上网买了十几包当夜宵当早餐当闲暇时候的小零食。但是吃了挺多之后我上火了,牙痛就没怎么吃了。我改变了自己自制椰蓉蔓越莓馅,满满的蔓越莓哦,特香甜,而且自己做的不会太上火又酥松可口。

主料

椰蓉 :50

辅料

糖粉 :30
奶粉 :15
全蛋液 :25
蔓越莓干 :25
黄油 :25

具体步骤

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单 第2张

1.先将黄油隔水融化。

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单 第3张

2.然后加入椰蓉。

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单 第4张

3.加入奶粉,糖粉。

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单 第5张

4.加入鸡蛋液,蔓越莓。

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀包上保鲜膜入冰箱冷藏至硬。

6.取出分成自己所需要的大小,并搓成小球即可。

烹饪技巧

椰蓉馅材料拌好后入冰箱冷藏变硬就可以搓成自己需要大小的小球了。