好吃的鱿鱼炒韭菜 怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品

2.韭菜洗净切成寸长；

3.葱姜蒜切沫备用；

4.锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；

5.炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；

6.将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；

7.再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。