哈密瓜班戟的做法 哈密瓜班戟怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

哈密瓜班戟的做法步骤

• 1、碗里打入2个鸡蛋。

• 2、鸡蛋打散成鸡蛋液。

• 3、鸡蛋液里加入牛奶，白糖，玉米油。

• 4、筛入所有粉类。

• 5、搅拌至无颗粒的面糊。

• 6、面糊过筛2遍。

• 7、静置20分钟。

• 8、平底锅小火加热，加入一勺面糊摊匀。

• 9、煎到起小气泡就说明熟了。

• 10、煎好的面皮晾凉。

• 11、淡奶油加入适量白糖打发。

• 12、取一片饼皮在中间放上奶油。

• 13、奶油上面放上哈密瓜。

• 14、如图折叠。

• 15、再把两边对折。

• 16、最后把收口朝下折叠好，放入冰箱冷藏1小时。

• 17、取出切开，就可以了！完成。