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好吃的羊肉焖饼子的做法怎么做好吃又简单

好吃的羊肉焖饼子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

吃过羊肉焖饼子可以跟我说说是什么味道,因为我没有吃过羊肉焖饼子,所以我不知道羊肉焖饼子是什么味道,不过我觉得羊肉焖饼子肯定会很好吃。所以我要向大家介绍羊肉焖饼子的做法,我觉得应该会很好吃的哦。大家可以尝试的做一下。

主料

羊肉 :适量
面粉适量

辅料

花椒适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

先要将羊骨头剁成小块,洗净后拦锅,拦好后放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品;

然后开始煮肉,要加盖用慢火煮3-4小时;

要戳上小孔这样上下透气,浇点肉汤这样就可以防止上下粘连;

饼子盖好后,加盖蒸50分钟就算做好了,然后用刀将饼子切成小块;

将肉盛在盘子里,将饼子放在肉上面,再浇点肉汤,这样一盘传统的羊肉焖饼子就做好了。