好吃的盐煎小土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大土豆大家都经常吃，可以小土豆的味道不知道大家有没有尝试过好吃的盐煎小土豆这道菜，品种也不一样，小土豆不同于大土豆的绵密，这道菜在饭桌上相信一定会受很多人的喜爱，加上孜然粉或烧烤料辣椒粉，相信大家一定会喜欢这款盐煎小土豆的。

主料

小土豆 ：适量
油 ：适量

辅料

盐 ：适量
孜然粉或烧烤料 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1. 小土豆仔清洗干净，因为个头太小我没有削皮，只是把表面一层新皮给擦掉了。新土豆的这层表面很容易就能去掉。

2. 处理好的土豆放入饭煲，蒸煮功能。

3. 蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。

4. 将蒸熟的小土豆压扁。 锅中加油，将压扁的土豆放入锅中，撒盐，烧烤料，慢慢煎。翻面后也撒一次料，待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。