清香的椒盐小土豆怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
500 辅料
油 ：
适量浓醇高汤 ：
适量黑椒粉 ：
适量 青
辣椒 ：
适量 大蒜 ：
适量 红辣椒 ：
适量盐 ：
适量孜然粉 ：
适量辣椒面 ：
适量 具体步骤
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1.把土豆清洗干净。
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2.入锅中加入水和少许的盐煮。
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3.煮至用筷一戳就透就行。
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4.剥去土豆的外皮。
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5.锅中入油，加入土豆煎成金黄色装出。
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6.碗中加入盐、孜然粉、黑椒粉、辣椒粉。
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7.蒜拍扁切碎，红、青椒也切碎。
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8.再入史云生高汤，加入少许的水拌匀。
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9.另一锅中入油，加辣椒和蒜炸香。
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10.放入小土豆炒一炒。
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11.然后再入兑好的料汁，炒匀出锅。
烹饪技巧
用不粘锅做更好。
