关于东北酸菜炖脖骨怎么做好吃的餐饮精选

“东北的酸菜和南方的酸菜大不同，猪脖骨的骨头少，肉多，还有脆骨在里面，炖时间久一点，里面的骨髓和油脂能释放出来，很香。”食材明细主料酸菜（500g）猪脖骨（400g）辅料大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（1片）小茴香（适量）盐（适量）酸咸（口味）炖（...

食材明细主料酸菜（250g）排骨（500g）辅料葱（少许）姜（少许）八角（少许）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖酸菜的做法步骤1、排骨冷水下锅，加姜片，料酒，大火烧开，撇去浮沫，捞出。2、酸菜用清水反复清洗几遍，洗去多...

“自己腌制的酸菜，食用更健康，酸菜这样炖一点都不腥，好吃又下饭！”食材明细主料猪肉（适量）酸菜（适量）土豆（适量）辅料猪油（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟这道东北酸菜炖骨头汤主要食材有酸菜，骨头和粉条。口感上略酸带有骨香。这道汤对于喜欢吃酸菜来说，可算是一道福利。因此喜欢吃酸菜的朋友可以学起来。...

“无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来...

“今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤，为啥正宗，因为俺就是东北人儿。看看，想吃吧。”食材明细主料排骨（2斤）酸菜（3袋）辅料葱（一棵）姜（几片）大蒜（半头）配料大料（2粒）花椒粒（几十粒）冰糖（一点儿）生抽（1大勺）油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脊骨：1000东北酸菜：1袋冻豆腐：1盒粉条：1把辅料葱：适量姜：适量花椒：适量八角：适量料酒：适量盐：适量鸡精：少许具体步骤1.煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟东北人尤爱吃肉，但是吃多了肯定会腻，可是有一道东北土菜可是怎么吃都不腻啊！那就是东北的一道家常菜：东北大骨炖酸菜。酸菜消食开胃，配上骨头浓郁的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味东北大骨头炖酸菜做法简便，而且功效也很多。东北大骨头炖酸菜是由大骨头、酸菜制成。其中酸菜特别开胃，特别适合在我们吃不下饭的时候，来一点酸菜，特...

食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜炖肉的做法步骤1、东北酸菜，切丝2、猪肉肥瘦分开切3、猪肉下锅，翻炒4、酸菜放入锅里，加水，10-15钟，然后加入食盐，味精~...

酸菜对东北人来说是生活中必不可少的，下面小编为大家推荐一道美味的传统佳肴——刺骨炖酸菜。酸酸的汤汁，喝了就让人食欲大开，搭配鲜香的刺骨，若是在一个下雨天，能够在家中吃到热气腾腾的酸菜炖刺骨真乃人生一大乐事，想吃的...

食材明细主料酸菜（500克）五花肉（500克）辅料葱（2段）姜（1块）花椒（1匙）大料（1个）盐（3匙）味精（3匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。2、我比较懒，所以买的...

“以前炖酸菜不放海鲜，自从去了北戴河吃到了加了海鲜“荤锅”原来炖酸菜还可以这么做。热乎乎，香喷喷，鲜美可口！五花肉，血肠再配上蒜酱，完美！”食材明细主料酸菜（一袋）血肠（随意）五花肉（随意）切蟹（随意）辅料葱（适量）花椒（三四粒）大料（一个...

“吃大白菜不如吃点酸菜，自己会灌血肠的加点血肠效果更好，来看看我做的酸菜炖排骨吧”食材明细主料猪排骨（1000g）酸菜（500g）粉条（100g）葱（10g）姜（5g）蒜（5g）花椒（2g）八角（2g）辅料料酒（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟东北酸菜炖骨头是一道十分不错的菜肴，在中国这道菜深受广大食客的欢迎，在中国古代这道菜便广为流传，可以说是历史十分的悠久，到了现代，这道菜更是逢年过节...

“东北大骨头炖酸菜，冬季里餐桌上必不可少的，过年平时来客人这道菜不会少。我家先生就特别爱吃这酸菜大骨头，酸菜在沾着蒜酱，人家说啥“美味”！秋季是东北腌酸菜的季节，冬季就各种吃法！看着腌的黄黄的酸菜就想吃，再放上补钙的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这是一道特补得超营养大餐，符合东北人的个性，大口吃肉，大碗喝酒。随着个地方间的不断交流，各个菜系间也得到了一定的交流。原来大口吃肉的感觉如此的好，东...

“终于是个有图的菜了”食材明细主料东北酸菜（一斤）排骨（半斤）辅料葱段（少许）姜片（少许）红枣（少许）枸杞（少许）配料酱油（少许）精盐（少许）鸡精（少许）炖肉料（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北排骨炖酸菜的做法步骤1、先将东北酸菜...

“东北菜以炖为主，农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊，刚刚香了。这酸菜是我自己腌的，第一次腌酸菜，还挺成功”食材明细主料酸菜（500克）辅料脊骨（500克）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）味精（适量）酱油（适量）八角（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）姜（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：1000排骨：1250辅料葱：1根姜：4片蒜：适量大料：2块花椒：10粒鸡精：2勺料酒：2勺盐：4勺具体步骤1.将酸菜洗净（如果很酸就多洗几次，泡2个小时），酸菜片成几层薄片，再切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道爽口的东北酸菜炖羊骨，可以说是非常正宗的东北特色菜了。风味独特的酸菜，配上营养丰富、富含钙质的羊骨，营养均衡，口感独特又美味，酸爽过瘾，荤素搭配...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时东北菜在中国大江南北的餐桌上可谓是独树一帜，有的人对东北酸菜无比的热爱。今天我们介绍的这道东北大骨炖酸菜，可以算是东北菜系的代表作之一，醇香美味...

“酸菜炖粉条，一道东北的家常菜。连我这个南方人也为之嘴馋。因为爸爸工作的同事有很多北方人，一到冬天就有腌酸菜的习惯，所以每次我们家冬天都会做这道菜来吃。其实我们四川也有自己的酸菜，原材料和味道与这个酸菜完全不...

“小时候在外婆家生活，外婆经常给我做这道菜。”食材明细主料排骨（500克）豆角（500克）辅料葱（2克）姜（适量）蒜（适量）八角（2支）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北菜排骨炖豆角的做法步骤1、葱姜蒜八角爆...

“排骨炖酸菜”食材明细主料排骨（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖酸菜的做法步骤1、食材准备。2、葱姜小米辣改刀。3、油开了爆锅。4、放入酸...