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营养的雪梨丸子汤怎么做好吃又简单

营养的雪梨丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

营养的雪梨丸子汤,做法十分的简单同时用时也特别的少,喜欢喝汤的亲们可以回家好好研究下怎么弄,雪梨味甘性寒甜甜的口感相当的可口,特别是把雪梨的汁水加入原子之中,再熬制出来的汤水想必也是极为好喝的,雪梨还止咳化痰的作用,身体不好的可以来一碗哟。

主料

五花肉泥 :400
菜心 :200
雪梨 :1个

辅料

盐 :4
葱末 :10
料酒 :15
淀粉 :3

具体步骤

梨去皮,改刀切丁备用

葱末、姜末、梨丁加入肉馅中,搅拌均匀。

加入料酒、盐,搅拌摔打上劲儿

然后加入淀粉,继续打均匀制成肉馅

锅中加入冷水,用小勺团成的丸子放入水中

然后开火,煮至丸子浮起。

放上菜心煮熟,汤中可依自己的喜好调味即可。