营养的雪梨丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
菜心 :200
雪梨 :1个
葱末 :10
料酒 :15
淀粉 :3
营养的雪梨丸子汤,做法十分的简单同时用时也特别的少,喜欢喝汤的亲们可以回家好好研究下怎么弄,雪梨味甘性寒甜甜的口感相当的可口,特别是把雪梨的汁水加入原子之中,再熬制出来的汤水想必也是极为好喝的,雪梨还止咳化痰的作用,身体不好的可以来一碗哟。
主料
五花肉泥 :400菜心 :200
雪梨 :1个
辅料
盐 :4葱末 :10
料酒 :15
淀粉 :3
具体步骤
梨去皮,改刀切丁备用
葱末、姜末、梨丁加入肉馅中,搅拌均匀。
加入料酒、盐,搅拌摔打上劲儿
然后加入淀粉,继续打均匀制成肉馅
锅中加入冷水,用小勺团成的丸子放入水中
然后开火,煮至丸子浮起。
放上菜心煮熟,汤中可依自己的喜好调味即可。