![营养的紫地瓜饼怎么做好吃又简单]( "营养的紫地瓜饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟紫地瓜饼顾名思义，作为一道老少皆宜的美食，所需的食材主要为紫薯、面粉。紫薯口感爽滑，富含丰富的营养物质，长期食用有助于人体的健康，面粉采用新鲜的小麦精心制作而成，美味而又营养，搭配上紫薯制作的紫地瓜饼不仅香脆可口，同时营养更上一层楼。
主料
紫薯 ：
适量 辅料
面粉 ：
适量 具体步骤
紫薯洗净切片
放入蒸锅，中火蒸10分钟左右
熟透熄火，晾凉
去皮
放入碗中，用勺捣成泥
加入生粉
抓匀
分成6等分，做成圆饼状
平底锅中刷少许油，置火上加热
放入紫薯饼，小火煎制
底面 煎黄，翻面，煎另一面
两面煎黄，出锅，趁热食用
