![美味的酒酵烧饼怎么做好吃又简单]( "美味的酒酵烧饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟最喜欢由纯粮食发酵后的淡淡酒香，老妈做的酒酵烧饼总是那么好吃。还记得小时候没有太多零食，总是吃老妈做的各类糕点，其中最爱的就是这款酒酵烧饼了，但是因为还是含一点点酒的，老妈总不让多吃。现在自己一个人出门在外，自己又做起了这款烧饼，家的味道。
主料
面粉 ：
600 辅料
粯子
粥 ：
3碗糯米酒 ：
1杯白糖 ：
180白芝麻 ：
适量 花生油 ：
适量 具体步骤
糯米酒取一杯
粯子粥取3碗
600克面粉
3样混在一起发酵
也可以添加果仁，发酵到面团是原来的两倍大，倒入已经铺好花生油和白芝麻的电饭锅里，等40分钟，一面煎好后，翻至另一面
20分钟后取出即可
