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浓香酒酵烧饼怎么做好吃又简单

浓香酒酵烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

浓香酒酵烧饼是一道非常地道的地方风味美食。酒是用的糯米酒,而烧饼又是北方人特别爱吃的一道经典主食。浓香酒酵烧饼制作完成后,酒香扑鼻,香飘四溢。十分的充饥同时又美味可口,配上一杯清茶和一碟小菜,一顿营养丰富美味的的晚餐完成了。

主料

面粉 :600
糯米酒 :1杯
粯子3碗

辅料

白糖 :180
白芝麻 :20
花生油适量

具体步骤

糯米酒取一杯、粯子粥取3碗、600克面粉。3样混在一起发酵

也可以添加果仁,发酵到面团是原来的两倍大,

倒入已经铺好花生油和白芝麻的电饭锅里,等40分钟,

一面煎好后,翻至另一面20分钟后取出即可