营养的芥菜鱼片粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一道极具营养价值的粥，芥菜虽然味苦比较寒，但这也不影响它的营养价值，放一点点的姜，可以去寒。还能去除鱼的腥味。鱼的肉质鲜美，口感丝滑，配上清爽的芥菜，慢慢熬成这道芥菜鱼片粥。营养又美味，好了，废话不多说。让我们一起动手学起来吧。

主料

大米 ：150
鱼肉 ：300
芹菜 ：500

辅料

油 ：20
姜 ：10
盐 ：10
水 ：适量

具体步骤

把米洗净

加入油盐

拌匀，放入冰箱冷冻半小时

电饭锅加入清水

加入大米、姜片

盖上盖，设置煲粥模式，预约6小时

第二天就有绵绵的白粥了

芥菜切小段

芥菜放入粥里，搅拌均匀，盖上盖煲3分钟

放入鱼片，不用盖盖了，过2分钟就熟

烹饪技巧

1、芥菜比较寒，要加入姜。