营养丰富芥菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
芥菜 ：300

辅料

水 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.煎好的鸡蛋。

2.洗好的芥菜。

3.锅里放入适量的油，待油热后，再放适量的水。

4.待水开后。

5.放入洗好的芥菜。

6.不断地翻炒，待芥菜变颜色了，再放入适量的盐。

7.再倒入煎好的鸡蛋，盖上锅盖，待煮熟后。

8.就可以装入碟里了。

烹饪技巧

煎鸡蛋时，要放少许盐，这样煮出来的蛋就不会没味了。