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好吃的酸奶司康怎么做好吃又简单

好吃的酸奶司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

酸奶真的超级好喝,你有没有想过拿来做一种小吃,不是喝的,而是吃的!没错,这道名为酸奶司康就做到了。酸奶司康通过把酸奶和红枣等等的美味的东西放进去之后熟了之后,红枣的香味和甜味酸奶的奶酸混合着沁透面粉,使酸奶司康的魅力四射。

主料

普通面粉 :200
酸奶 :90
大枣 :30
砂糖 :20
植物油 :30
酵母 :3
鸡蛋液 :25
盐 :2

辅料

油 :适量

具体步骤

首先把枣洗干净 剪成小块

除酸奶大枣以外 所有材料混合 搅拌一下 然后一边加酸奶一边搅拌 酸奶不要一次加入

直到没有干面粉 成为大块絮状

揉成光滑的面团

把面团按扁 放一半的枣 收好口 再按扁 包入剩下的枣 再收好口

收口的一面朝下放入碗里 盖保鲜膜 送入冰箱 让它睡一晚上

早起 烤箱预热185度 请出大碗 已经长胖了不少呢

用刮刀直接把他从碗里抬出来 不要破坏它 不要揉 直接按扁 切块儿

放入烤盘 刷蛋液 入烤箱 15-18分钟