美味的酸奶板栗司康怎么做好吃又简单
动手制作一份美味的酸奶板栗司康是一件很简单的事情哦！哪怕是在家也能做出一份美味好吃的酸奶板栗司康。板栗是坚果的一种，它是一种非常好的美食，可以很有效的提供给人体所需要的能量，同时它的营养价值也是非常高的。花费时间短，制作又简单的一道甜品，赶紧动手试试吧！
主料
黄油 ：60面粉 ：250
辅料
鸡蛋 ：1个酸奶 ：120
白糖 ：70
熟板栗 ：50
泡打粉 ：4
具体步骤
1.准备好所需要的材料，酸奶是自制的
2.把面粉、白糖和泡打粉倒在大盆中混合
3.黄油切小块加入粉中
4.直接用手把粉和黄油混合，搓至酥松的粉状即可
5.粉中开窝，倒入酸奶和鸡蛋液（留点蛋液刷表皮用）
6.把面团稍微混合一下，再加入熟板栗仁
7.把材料混合成团（不要过份的揉以免面粉起筋）
8.把面团擀平对折一次，用刀切形状，或是用模具压形状
9.放烤盘，表面刷蛋液，入190度的烤箱20分钟出炉
10.这个是三角形的
11.这是圆形，中间抹了果酱
黄油不用提前软化，直接切小块和面粉混合就可以，手中有温度可以边搓边溶的；加入液体后不要过份的去搅拌，以免面粉起筋，成品不松软。
