芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

消化饼干 ：80
黄油 ：40
奶油奶酪 ：250
淡奶油 ：200ml
吉利丁片 ：4片
纯牛奶 ：100ml
糖粉 ：65

辅料

具体步骤

1. 1.步骤和我之前发布的冻芝士草莓蛋糕一样做法。

2吉利丁片泡软后加热融化即可。微波炉40秒。

3 之前大家都觉得这步不详细，这次拍了照片补充。奶油奶酪，淡奶油，糖粉(60g)，全部搅拌匀后，加入融化好的吉利丁片(2片半即可。)再次搅拌均匀倒入模具放入冰箱冷藏。

4.玫瑰花瓣盐水泡一下洗净。

5冷藏3小时后摆上玫瑰花，把剩余的吉利丁片加入5g糖粉倒在玫瑰花上做镜面即可。再冷藏半小时。