调理养生荸荠银耳百合红枣糖水怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

冬季干燥容易上火，可以时不时的喝上一杯荸荠银耳百合红枣糖水。脆脆的荸荠加上滑腻的银耳和少量的百合红枣在一起熬成红糖水对身体十分有益，有生津凉血的功效，这样一来就可以预防冬季因为天气太过干燥而流鼻血或者其他不良反应的发生。

主料

荸荠 ：200
银耳 ：200
红枣 ：100

辅料

鲜百合 ：100
水 ：500

具体步骤

准备好所需食材。

银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；荸荠洗净，削皮，切成小块；百合剥开洗净；红枣洗净，去核，切成小块。

锅中倒入水，放荸荠、银耳、红枣一起煮沸。

煮沸后，改小火煮1个小时。

关火前，放入冰糖搅拌至融化。放入鲜百合即可。