关于北菇滑鸡腊味饭的做法的餐饮精选

“话说2010年12月31日，和大为哥哥去日昌吃了午饭，庆祝新年到来。一直喜欢煲仔饭，老规矩当然跑不了，就点了一份腊味滑鸡煲仔饭。可一上来，我就想骂人..飘着绿绿的葱花...我问服务生，你们煲仔饭什么时候加葱花了，人家居然理直...

“爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）热米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇滑蛋饭的做法步骤1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。2、锅里热油倒入鲜菇翻...

食材明细主料米（适量）腊肠（适量）辅料香菇（适量）菜（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味香菇煲仔饭的做法步骤1、洗米后放入盐，油，姜片，水泡15分钟2、烧开到开始干水时3、放入腊肠香菇盖...

“这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌...

“我想炒饭在很多家庭中都有做过的事，它很好的能处理一些没吃完的剩饭。也一般都很受欢迎呢！于是各色各味的美味炒饭就出台了。我这也是前一餐的剩饭，浪费的倒掉我是做不出来的。想想中国还有那么多人只吃上一餐、或只能...

“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量...

“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭，超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难，只要掌握煮饭的火候，正确煮米饭的方法，以及一点小小的诀窍，在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃...

食材明细主料泰国香米（约160g）清水（220ml）小香菇（10~15朵）腊肠（1根）上海青（1颗）葱花（适量）辅料食用油（1大匙）香油（1大匙）味极鲜酱油（1又1/2大匙）味霖（1大匙）黑胡椒粉（1/4茶匙）盐（少许）鸡粉（1/4茶匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇腊味饭...

“经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤...

“把各种食材加大米直接放入电饭煲中焖煮，既简单又好吃，营养也全面，真的是很不错的选择。”食材明细主料大鸡腿（2个）土豆（1个）干香菇（适量）胡萝卜（1个）洋葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）煲仔饭酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗...

“要说对于鸡肉记忆中的味道，那一定是香菇滑鸡啦，这道经典的菜，不论是高大上的餐厅还是普通的食堂，香菇鸡的人气一直很高。香菇和鸡肉的香味很浓郁，下饭非常一流，今天就和大家分享这一道经典的香菇鸡，我选择的是鸡腿肉，口感更...

“春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭，用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。”食材明细主料洋葱（1个）鸡腿（1-2个）白芦笋（250g）绿芦笋（125g）小新鲜白蘑菇（若干）米饭（两人份）辅料北豆...

食材明细主料干香菇（1把）大米（3杯）鸡边腿（2个）辅料大葱（1根）姜（1块）玉米淀粉（2勺）蒜（6颗）干红辣椒（4根）熟黑芝麻（1撮）调料盐（1匙）白胡椒粉（1匙）黄酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇滑鸡饭的做法步骤1、干香...

“在youtube上看到双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭，把两种合并了一下，味道非常好哦。”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（8只）鸡蛋（2个）大米（1盒）糯米（半盒）小米（少量）辅料小葱（1根）蒜（2瓣）姜（6片）干辣椒（4个）干花椒（少量）调料盐（适量）油（适量）嫩肉粉（2匙）酱油（适...

“老公生日，特意做了一顿爱心腊味饭。”食材明细主料鸡腿肉（2块）腊肠（2根）蘑菇（7个）土豆（1个）葱（根）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿腊味饭的做法步骤1、香菇泡发，葱段切成葱花备用。2、土...

食材明细主料腊肠（适量）大米（适量）小米（适量）辅料玉米（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）花菇（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊味花菇饭的做法步骤1、胡萝卜切小粒。2、花菇切小粒。3、玉米。4、...

“爱的味道故事：吃滑鸡之前和吃滑鸡之后是火鸡的味道达到极致的时候，而往往这又只是霎那间的事，之后都只不过因为吃开了就继续吃而已。人的一生何尝不是如此。——麦兜”食材明细主料鸡（25克）冬菇（4只）米（250克）辅料生姜（2片）葱（1...

“香菇滑鸡是很多人的心头好，融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香，妥妥的下饭神器，属于家常必备菜。”食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）辅料淀粉（适量）调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时...

“想吃的时候就做”食材明细主料大米（60克）鸡肉（100克）香菇（2个）胡萝卜（20克）辅料酱油（10ml）蚝油（5ml）白糖（2克）白酒（5ml）生粉（2克）芝麻油（2ml）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇滑鸡蒸饭的做法步骤1、大米提前一小时洗干净，放入平时煮...

“有时候特别赶时间来不及在厨房忙做饭，就做这么一个菜就够了，有肉肉还有饭，下边还有锅巴，孩子还是挺喜欢吃的”食材明细主料大米（100g）鸡肉（400g）香菇（100g）辅料盐（5g）姜（3g）淀粉（5g）生抽（5ml）煲仔饭酱汁（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

“最近南方每家每户又开始了一年一度的腊制品大比拼，虽然今年猪肉价格不断飙升，依旧挡不住婆婆酿腊肠腊肉的热情！家里的腊肠已经可以享用了，腊肉还差点意思。今天中午一个人吃饭，随便搞点腊肠焖个饭，放点蔬菜，浇点鸡汁和芝麻...

“一般是吃新鲜的，偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭，超级好吃。”食材明细主料香米（170克）腊鸡腿（2个）干香菇（5只）胡萝卜（半根）辅料香葱（2根）姜（1片）酱油（1汤匙）蚝油（半汤匙）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇腊鸡腿...

“外面卖蒸饭快餐一般都会有冬菇滑鸡，很简单的一道菜，自己煮更健康呀。”食材明细主料冬菇（5朵）鸡（半只）辅料姜丝（适量）调料生抽（2小勺）食盐（3分之2小勺）鸡粉（1小勺）花生油（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“广东人爱吃鸡，而且做法一般不会很复杂，只是希望最大程度保留鸡肉的原味，香菇蒸滑鸡，出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡（半只）姜块（适量）盐（少许）生抽（1勺）辅料香菇（3朵）油（少许）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...