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家常炒素四样怎么做好吃又简单

家常炒素四样怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这炒素四样其实就是杏鲍菇,辣椒,竹笋,西红柿这四样东西,虽然这四样都是素的,但不要小看了这四样素食,炒得好的话那是比荤菜还好吃哦。而且,竹笋鲜嫩爽脆,辣椒开胃消食,西红柿营养丰富,杏鲍菇又能够促进肠胃消化,这四样的东西都是即营养又美味的哦。

主料

杏鲍菇 :300
辣椒 :200
竹笋 :300
西红柿 :200

辅料

又 :适量
盐 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

竹芛切、杏苞菇分别切片,辣椒切丝备用

西红柿切块备用

火锅上火烧热

加油烧热

下入葱姜

下入竹芛

下入杏苞菇

加入生抽

下入西红柿

加入盐

下入辣椒

准备出锅

出锅装盘