美味的炒素四样怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒素四样是将黄瓜 洋葱 山药和胡萝卜一起炒制而成的一道家常菜，制作起来十分简单，吃起来也十分爽口，十分开胃，这道菜不需要过多的调料就可以制作成功，都保留了有黄瓜 山药胡萝卜的原始香味，非常适合厨房小白制作这道色味俱全的家常菜。

主料

黄瓜 ：1根
洋葱 ：1个
山药 ：半根
胡萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：少许

具体步骤

1.将洋葱切好备用

2.将山药切片

3.将黄瓜切片

4.姜切丝葱切碎

5.胡萝卜切片

6.起油锅

7.下入葱姜煸香

8.下入胡萝卜和山药

9.加入盐

10.下入黄瓜

11.下入洋葱

12.加入少许生抽调色

13.准备出锅

14.出锅装盘

烹饪技巧

无