关于炒素四样的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要介绍的菜是炒素四样，看名字就知道这是一道纯素菜，而且主料有四种，他们分别是木耳，春笋，青椒和小蘑菇。这四样菜在各种家常菜里都是常用元素，今天将他...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒素四样是将黄瓜洋葱山药和胡萝卜一起炒制而成的一道家常菜，制作起来十分简单，吃起来也十分爽口，十分开胃，这道菜不需要过多的调料就可以制作成功，都保留...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这炒素四样其实就是杏鲍菇，辣椒，竹笋，西红柿这四样东西，虽然这四样都是素的，但不要小看了这四样素食，炒得好的话那是比荤菜还好吃哦。而且，竹笋鲜嫩爽脆，辣椒...

“这道菜该叫啥我也不知道。反正爱叫啥叫啥吧，好吃就行。这道菜酸甜可口配米饭、馒头都行，我最愿意拌面条吃。非常下饭。”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）生鸡蛋（1个）尖椒（1个（要辣点的））辅料葱花（适量）姜片（适量）陈醋（1汤匙）盐（适量）...

食材明细主料山药（200克）胡萝卜（1棵）绿柿子椒（1个）辅料盐（3克）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素三样的做法步骤1、准备食材2、将山药去皮放入加了少许白醋的水里，以防氧化变黑。3、胡萝卜去皮洗净，柿子椒去掉内...

食材明细主料干木耳（6g）胡萝卜（2根）波斯小黄瓜（6根）鲜百合（125g）辅料蚝油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（4瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒四珍的做法步骤1、木耳温水泡发，洗干净。2、小黄瓜对半切开，然后切小块。3、胡萝卜去皮切小块...

“几样菜是重庆较有名的一个江湖菜馆，用几样素菜制作出的各种菜品就成了他家特色~几样菜。做法简单，营养丰富，是减肥人士的理想佳品。”食材明细主料香菇（5个）洋葱（1个）青椒（3个）胡萝卜（1个）调料猪油（1勺）极品鲜酱油（3匙）味精（2匙）盐（适...

食材明细主料青椒（90克）新鲜香菇（45克）胡萝卜（80克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒三样的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、新鲜香菇（已清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入...

“喜欢吃四季豆，特别喜欢他和姜搭配。”食材明细主料四季豆（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆。现在超市很新鲜。2、洗好备用。3、切丝，姜蒜...

“多姿多彩的颜色，充满了大自然的气息，凉拌素四样，土豆、荷兰豆、樱桃萝卜、黑木耳带着一丝清凉之意就来到了你的盘子里，健康美味低热量。”食材明细主料土豆（40克）荷兰豆（25克）黑木耳（8朵）樱桃萝卜（5个）辅料盐（1克）生抽（4克）味精（1克）...

食材明细主料土豆（150克）黑木耳（5克）红椒（105克）青瓜（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四色素炒的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、青瓜（已清洗切开）2...

食材明细主料四季豆（350g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝。2、热油炒。3、炒熟调味。4、成品。...

食材明细主料木耳（适量）山药（适量）辅料花生油（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒二样的做法步骤1、将提前泡发好的木耳洗净撕成片备用。2、把山药洗干净后用刮皮刀刮去外...

“之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。”食材明细主料四季豆（200g）辅料大葱（适量）姜丝（适量）指天椒（2个）食用油（适量）生抽（2g）鸡精（适量）盐（适...

“四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。”食材明细主料嫩四棱豆（200g）红尖椒（2只）辅料葱（10克）姜（5g）蒜（15g）猪油（50克）咸鲜（口味）炒（工...

“当官当副的，吃菜吃素的，对身心健康大有好处啊！”食材明细主料大头菜（适量）干豆腐（适量）麻椒（适量）胡萝卜（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒面（适量）豆油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒五...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白萝卜：一根海带：一块豆腐：一块花生米：半碗辅料酱油：50ml桂皮：一段草果：1个丁香：8粒陈皮：5白豆蔻：6个甘草：8片小茴香约：5花椒：30粒左右大料：5瓣米酒：50ml水：400ml干辣...

食材明细主料杏鲍菇（270g）四季豆（60g）辅料蒜末（25g）豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四季豆素炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一个。2、四季豆几根。3、将杏鲍菇、四季豆切成丝，配料是蒜末和豆...

“这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖，我是学着做，菜品的味道不错，但颜色稍微深了些。”食材明细...

食材明细主料肉丁（适量）木耳丁（适量）莴笋丁（适量）胡萝卜丁（适量）玉米片（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素：木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再...

食材明细主料青椒（110克）青瓜（200克）新鲜香菇（50克）黑木耳（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素四炒的做法步骤1、食材：青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳（已泡发清洗）。2、将青椒去蒂去籽、新鲜香菇和青瓜清...

食材明细主料西兰花（一斤）莲藕（半斤）胡萝卜（半截）水发木耳（一把）辅料盐（适量）味精（少量）白糖（少量）胡麻油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒素四宝的做法步骤1、西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮...

“全家一致同意过一个不一样的春节，先从吃的来说，都同意吃素，就来个清炒素几样吧，把素净进行到底。”食材明细主料杏鲍菇（2个）黄瓜（2个）芹菜（1棵）胡罗卜（1个）洋葱（1个）山药（1段）黑木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料鲜蚝油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）...

在炎炎夏日下大家是不是对油腻腻的荤菜感到烦厌，是不是素菜更能挑起你的食欲，是时候好好学学几道素菜了，然而素菜怎么做好吃,今天小编就给大家介绍几道美味家常素菜的最简单制作方法等菜谱相关信息,让初学者也能烹饪出好...

食材明细主料鸡蛋（3个）水发木耳（适量）黄瓜（半根）小番茄（10个）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒四样的做法步骤1、把木耳切成小块，番茄切成片。2、黄瓜先切成斜片。3、然后放倒切成菱形片。4...