准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
红枣 :
1把桂圆干 :
1把 辅料
红糖 :
适量纯净水 :
适量 具体步骤
1.准备所需食材
2.桂圆干去壳,将肉剥离出来
3.红枣洗净后去核,剪半
4.将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内,倒入适量纯净水
5.水烧开后转小火,加入红糖,再烧上半小时
6.将烧好的糖水倒入杯内即可享用
烹饪技巧
一、桂圆干在一般超市的干货区都有售二、此糖水里的桂圆干不能用新鲜桂圆肉来替代三、糖水里的红糖量以自家喜好来定四、红枣可以按个人喜好用剪刀剪半或是剪小粒五、桂圆干最好是取肉来烧,如果感觉剥肉麻烦的也可以直接去壳后将其放入