美味营养的辣椒炒莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：500
辣椒 ：3颗

辅料

盐 ：适量
白砂糖 ：适量
酱油 ：适量
蒜泥 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备一些蒜泥，莴笋切片备用

2.锅里放油把蒜泥和辣椒倒入锅中翻炒

3.把莴笋倒入锅中翻炒

4.放调料：盐，醋，老抽，白砂糖，水，大火烧开

5.待菜熟后放适量鸡精调味即可

6.辣椒炒莴笋完成咯！

烹饪技巧

放适量醋，开胃爽口