简单的紫菜蛋花汤的做法怎么做好吃又简单
紫菜蛋花汤的做法是非常简单，我们主要就是要讲究一下烹饪的火候。这款汤里面包含紫菜，紫菜具有很好的化痰的效果，还包含鸡蛋，鸡蛋富含丰富的蛋白质，里面包含香菜，具有健胃的效果。这款汤不仅是美味的组合，也是营养的搭配。来吧，试一下。
主料
紫菜 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。
2.鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3.锅中加入两碗清水烧沸，放入紫菜，姜丝，调入适量盐，少量十三香大火煮沸。
4.缓慢转圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺鸡粉搅匀，淋入少许香油关火。
5.盛入碗中即食。
