家常美味的豆角炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
海天蚝油 ：适量
红烧油 ：来一点
盐 ：适量
食用油 ：适量
味精 ：少许

具体步骤

1. 豆角洗净，切段。

2. 牛肉洗净，切成粗段，我用的是熟牛肉，比较省时，小葱洗净切小段。

3. 锅烧热，放油，葱放锅中煸出香味。

4. 豆角倒入锅中翻炒，大火，加点凉白开，盖上锅盖，焖五六分钟，对了，水要加大半碗，

5. 时间到了，豆角翻炒一下，放点红烧油，蚝油，翻炒片刻，再加点水，盖上锅盖，

6. 大约烧两三分钟，盖打开放入牛肉翻炒

7. 两分钟过后，放盐，味精，调味之后再烧两分钟入味。叮咚，美味出锅啦，配着香喷喷的米饭吃，最美啦！！！

烹饪技巧

荤素搭配，营养美味！