易做的紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫菜 ：25
番茄 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食料原图

2.紫菜撕成小块，用水泡发后，洗干净

3.葱切碎

4.鸡蛋磕入碗里，划散

5.番茄去皮后切小丁，入锅炒至出水

6.入加适量的清水

7.烧开后放入紫菜，稍煮1分钟

8.把蛋液倒入，再次煮沸后马上关火

9.加盐调味

10.洒入葱花即可

烹饪技巧

紫菜+柿子=影响钙质的吸收