关于笋干炒熏腊肉的餐饮精选

美味的笋干炒熏腊肉怎么做好吃又简单

美味的笋干炒熏腊肉怎么做好吃又简单

2020-05-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这是一道简单经典的湖南菜,美味的笋干炒熏腊肉。我们都知道湖南人喜欢吃腊肉,腊肉经过风干和熏制,变得风味独特,口感诱人,做法多样。这道美味的笋干炒熏腊...
自制笋干炒熏腊肉怎么做好吃又简单

自制笋干炒熏腊肉怎么做好吃又简单

2020-08-19
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟今天向到大家介绍的这道菜叫笋干炒熏腊肉。笋干是很健康有营养的食材,笋干吃起来也很清脆爽口,口感也是很不错的。腊肉也是南方常见的一种肉,口感鲜香,而...
胡萝卜青椒炒熏腊怎么做好吃又简单

胡萝卜青椒炒熏腊怎么做好吃又简单

2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熏腊:250胡萝卜:一根青椒:一个辅料具体步骤1.湖南熏腊一条,切半上锅蒸15分钟2.青椒切片,胡萝卜切片3.熏腊稍凉后切片,我的刀功吖,捂脸。。4.锅里放少许油下...
笋干炒腊肉的做法 笋干炒腊肉怎么做

笋干炒腊肉的做法 笋干炒腊肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料笋干(适量)腊肉(150g)辅料蒜(1粒)干辣椒(2条)葱(1根)调料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒腊肉的做法步骤1、笋干提前泡发,腊肉切片如图备好。2、热锅把腊肉先炒出油。3、加入蒜和干辣椒,炒出香...
腊肉莴笋炒香干的做法 腊肉莴笋炒香干怎么做

腊肉莴笋炒香干的做法 腊肉莴笋炒香干怎么做

2024-01-03
食材明细主料腊肉(适量)香干(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉莴笋炒香干的做法步骤1、菜洗好。2、切好。3、起锅下入腊肉煎炒出油。4、然后下入香干翻炒。加盐。大概...
蒜叶炒烟熏腊豆干的做法 蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做

蒜叶炒烟熏腊豆干的做法 蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做

2023-12-29
“烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制,腌好后直接进行熏制,口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干(适量)辅料蒜叶(适量)调料姜(适量)蒜(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
腊肉炒烟熏腊豆干的做法 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做

腊肉炒烟熏腊豆干的做法 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做

2023-12-28
“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制,腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制,口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉(适量)烟熏腊豆干(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做

腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做

2024-02-24
“一道充满浓郁烟火香气的菜,红亮的颜色、香辣的气息,菜未入口,身体便已暖了三分。腊肉与熏干虽同属烟熏而成的食材,却是一荤一素,有着截然不同的风味,它们在火焰的热舞中合二为一,为单调的冬季增添了一抹鲜艳的红。”食材明...
熏干豆芽炒腊肉的做法 熏干豆芽炒腊肉怎么做

熏干豆芽炒腊肉的做法 熏干豆芽炒腊肉怎么做

2023-12-27
食材明细主料腊肉(适量)熏干(适量)绿豆芽(适量)辅料青椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干豆芽炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切薄片,熏干切条,绿豆芽,青椒丝。2、锅中放油,放入熏干和青椒翻炒...
冬笋腊肉蒸熏干的做法 冬笋腊肉蒸熏干怎么做

冬笋腊肉蒸熏干的做法 冬笋腊肉蒸熏干怎么做

2024-01-11
“这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味,先清洗干净腊肉,在水中焯烫两次,然后再煸出腊肉里的油,在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。”食材明细主料腊肉(380克)熏干(2块)冬笋(100克)辅料豆豉(2汤匙)葱(10克)姜(6克)料酒(2汤匙)咸鲜(口...
蒜苗腊肉炒笋干的做法 蒜苗腊肉炒笋干怎么做

蒜苗腊肉炒笋干的做法 蒜苗腊肉炒笋干怎么做

2024-03-01
食材明细主料腊肉(200g)蒜苗(200g)辅料笋干(300g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉炒笋干的做法步骤1、先将腊肉的肥肉放锅里煎出油来。2、放入瘦肉,翻炒。3、放入蒜苗,翻炒至变软。4、放入用手撕城丝的笋干。5、放...
腊味炒熏笋的做法 腊味炒熏笋怎么做

腊味炒熏笋的做法 腊味炒熏笋怎么做

2024-03-01
“朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。”食材明细主料熏笋(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)西芹(适量)尖椒(适量)辅料冬菇(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒熏笋...
炒熏腊肉的做法 炒熏腊肉怎么做

炒熏腊肉的做法 炒熏腊肉怎么做

2024-01-07
食材明细主料熏腊肉(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒熏腊肉的做法步骤1、熏腊肉一块。2、用温水洗干净,切片。3、先将肥的部分下锅,炒出油来。4、把瘦肉放进去,翻炒,如果腊肉已经足够味道了,什么都不用...
辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做

辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做

2024-02-26
“家门口的菜场新开了家衡东特产店,有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等,还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠,老板说,白辣椒和腊肠都是他们夫妻俩自制的,绝对放心食品!用这些食材搭配烹制出香味...
腊猪面肉炒笋干的做法 腊猪面肉炒笋干怎么做

腊猪面肉炒笋干的做法 腊猪面肉炒笋干怎么做

2024-03-01
“上次开了一包腊猪面肉,还剩一块放冰箱里,怕时间过长,霉了可不好。今天,刚好泡了些笋干,就那它和笋一起焖,试试味道如何。比较喜欢笋干的味道,也喜欢四川腊肉那烟熏的味道,两样加起来,应该是个不错的选择。”食材明细主料腊猪...
腊肉香干炒莴笋的做法 腊肉香干炒莴笋怎么做

腊肉香干炒莴笋的做法 腊肉香干炒莴笋怎么做

2024-02-25
食材明细主料腊肉(适量)香干(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香干炒莴笋的做法步骤1、腊肉,香干,莴笋。2、腊肉,莴笋切片,豆腐切条,辣椒切段。3、烧油,倒进腊肉煸至出油出...
毛豆熏干炒腊肉的做法 毛豆熏干炒腊肉怎么做

毛豆熏干炒腊肉的做法 毛豆熏干炒腊肉怎么做

2024-03-01
食材明细主料腊肉(100克)毛豆(50克)熏干(60克)辅料红椒(1个)配料辣酱(1汤匙)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆熏干炒腊肉的做法步骤1、腊肉。2、毛豆、熏干、红椒。3、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两...
冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做

冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做

2024-01-11
“我们这里豆制品很多,也算是地方特产,其中有一个品牌的豆干做的很好,而且有好几个品种,我最喜欢的是他家的熏干,味道很不错,无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品,因我是家里的主厨,所以我家的餐桌上豆制品的出...
腊肉炒笋干的做法 腊肉炒笋干怎么做

腊肉炒笋干的做法 腊肉炒笋干怎么做

2023-12-26
“到重庆出差,买了一些腊肉腊肠,回来炒一下老家的竹笋,味道太棒了。”食材明细主料笋干(300g)腊肉(1块)辅料辣椒(200g)蒜(1颗)调料酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉炒笋干的做法步骤1、准备食材。2、腊肉切薄片,辣椒...
笋干炒腊肉的做法 最朴实无华的农家菜【笋干炒腊肉】 笋干炒腊肉怎么做

笋干炒腊肉的做法 最朴实无华的农家菜【笋干炒腊肉】 笋干炒腊肉怎么做

2024-02-05
“今天分享一道简单的快手菜【笋干炒腊肉】,这道料理并没有加入过多的调味品,加入的都是基本的食材,可以保证吃的人能够完全吃到笋干鲜美的原味。说了那么多“废话”咱们还是要回归正题,民以食为天。再过几天就是母亲节了...
干笋炒腊肉的做法 干笋炒腊肉怎么做

干笋炒腊肉的做法 干笋炒腊肉怎么做

2024-02-25
食材明细主料腊肉(适量)干笋(适量)辅料干红辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)配料味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干笋炒腊肉的做法步骤1、干笋提前两天泡好2、把干笋焯好后洗净,切...
青椒腊肉炒笋干的做法 青椒腊肉炒笋干怎么做

青椒腊肉炒笋干的做法 青椒腊肉炒笋干怎么做

2024-01-07
“继续清理家里的存货,橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多,估计这样清理下去,好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒(100g)腊肉(100g)笋干(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生抽(15ml)蚝油(1勺)鸡精(少许)大蒜(2粒)生姜(1块)清淡(口...
熏干炒笋的做法 熏干炒笋怎么做

熏干炒笋的做法 熏干炒笋怎么做

2023-12-27
食材明细主料熏干(适量)笋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条,笋切片,准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油,放入蒜末和...
烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做

烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做

2023-12-29
“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋(250g)腊肉(100g)辅料食用油(1匙)青椒(小许)调料小米辣(1个)生抽(10g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...
熏干腊肉的做法 熏干腊肉怎么做

熏干腊肉的做法 熏干腊肉怎么做

2024-02-27
“腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,黄里透红,吃起来味道醇香,瘦不塞牙,肥不腻口,对于我们家不太喜食猪肉的也从不拒绝,今天就做一道熏干腊肉,二个同属烟熏而成的食材,一...