自制马铃薯球怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 马铃薯切块，胡萝卜切成小丁

2. 马铃薯锅和胡萝卜丁上锅蒸熟，马铃薯要蒸的软烂

3. 马铃薯捣烂成泥，加上一点盐和胡椒粉拌匀，加入一些胡萝卜丁

4. 将马铃薯泥团成一个个小球，裹上淀粉和面包糠，入油锅炸至金黄色即可

5. 将马铃薯球夹入盘中，点上番茄酱